“我光是听你这么一说，都觉得口水往下掉呢，一边涮锅子一边烤肉，哎呀，那一定特别好。

烤肉得有炭炉子，还得有炭吧？这些你都能换出来？要是能换最好，不行的话，我想办法弄木炭吧。”

巧莲又从系统里换了一只铸铁的老北京炙子烤肉用的烤肉炉，上面圆形烤盘，底下木炭加热的那种。

“我看着就这个吧，干净卫生，炭放在底下炭盒里，省的油烟重。

这个是老北京传统烤肉的炉子，别人要是问你，你就说是上回去首都的时候，从废品收购站淘澄的。”

这年月市面上根本没有买火锅和烤肉炉子的，这些玩意儿属于享乐主义，在眼下这个全国支援工业建设的档口，供销社肯定买不到。

但是废品收购站或许会有，保不齐哪个大户人家的孩子淘气，就把自家的东西偷出来卖给收购站了，所以巧莲才香气这么个借口来。

曲维扬一听哈哈大笑起来，“媳妇，你可真能想，我是服了你。

你说现在国家正动员群众积极卖钢铁等金属，支援国家建设呢。那收购站的人，见了废铜烂铁比见了亲爹还亲。

我得有多大的本事啊，从人家那里淘澄出这好玩意儿来？”

巧莲还真是没往这上面想，被曲维扬一提醒，她也笑了。

“那你就想别的借口吧，这事儿交给你了，我只管往外拿东西。”巧莲耍赖皮，把难题推给曲维扬。

“啥都不用说，都是自家人，谁没事干打听这些啊？还有上面我能帮忙的？你尽管说，我帮你忙活。”

看着媳妇忙碌的身影，曲维扬就觉得心里特别踏实，当然也心疼，所以就想帮一把。

巧莲想想，好像也没什么能用得上曲维扬的，涮锅子的肉明早晨拿回来趁着冻切，切成薄片就行。

这年月吃锅子，主要也就是吃肉，另外再配点儿酸菜，白菜心儿，粉条，冻豆腐之类的，就已经很好。

至于各种青菜，还是算了吧，别拿出来吓唬人了，这时节根本就不可能有。

“你帮我把东锅刷了，把这些大骨头放锅里炖上吧。

今晚上搁大骨头炖个汤做汤底儿，另外缓一些野猪肉，明天剁碎了汆丸子，留着涮锅子吃挺好。

我这边把鹿肉什么的切了搁材料腌起来，明天咱摆一个火锅一个烤锅，谁爱吃什么就自己弄，吃的舒心还热闹。”

忽然想起汤底，巧莲也没客气，立即指使曲维扬去做。

曲维扬一听巧莲的打算，再一想那个画面，馋虫都被勾出来了。

“媳妇，我算是发现了，你在研究吃这方面的确是厉害，我都有点儿等不及了，明天大家伙肯定夸你。”

巧莲被曲维扬的话逗得抿着嘴直乐，“别贫了，赶紧干活吧，明早晨我再擀点儿面条。

咱家两个小的，三妹家的雨泽都吃不了多少肉食，到时候就在火锅里给他们下点儿面条吃。”

巧莲早就打算好了，这么吃既省事还实在，大家伙还觉得新鲜好吃，多好？